Flatware፣የብር ዕቃዎች ወይም መቁረጫዎች በመባልም የሚታወቁት፣ ሁለቱንም የእራት እቃዎች እና አጠቃላይ ኩሽና እና የመመገቢያ ዝግጅትን የሚያሟላ የመመገቢያ ልምድ አስፈላጊ አካል ነው። በዚህ መመሪያ ውስጥ፣ የተለያዩ አይነት ጠፍጣፋ እቃዎችን፣ ከተለያዩ የእራት እቃዎች ጋር ያለውን ተኳኋኝነት እና በኩሽና እና በመመገቢያ ቦታ ውስጥ ያለውን ቦታ እንመረምራለን።
Flatware ጥበብ
Flatware በአጠቃላይ የመመገቢያ ልምድ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል, ምክንያቱም ተግባራዊ አስፈላጊነት ብቻ ሳይሆን የአጻጻፍ እና ውበት ነጸብራቅ ነው. ከመደበኛ የእራት ግብዣዎች እስከ መደበኛ የቤተሰብ ምግቦች ድረስ ትክክለኛው ጠፍጣፋ እቃዎች የማንኛውንም የጠረጴዛ መቼት ውበት ያሳድጋል። ክላሲክ አይዝጌ ብረት ንድፎችን ወይም አርቲፊሻል በእጅ የተሰሩ ቁርጥራጮችን መርጠህ፣ የጠፍጣፋ ምርጫህ የመመገቢያ ልምድን ወደ አዲስ ደረጃ ከፍ ሊያደርግ ይችላል።
Flatware አይነቶች
Flatware በተለያዩ ዓይነቶች ይመጣሉ ፣ እያንዳንዳቸው ለአንድ የተወሰነ ዓላማ ያገለግላሉ-
- እራት ሹካ: ለዋና ኮርስ ወይም ለመግቢያዎች ያገለግላል.
- የሰላጣ ሹካ፡- ከሰላጣዎች ወይም የምግብ አዘገጃጀቶች ጋር ለመጠቀም የተነደፈ።
- የእራት ቢላዋ፡- በተለምዶ ትልቅ እና ለመቁረጥ እና ለማሰራጨት ያገለግላል።
- የሻይ ማንኪያ፡- መጠጦችን ለመቀስቀስ ወይም ጣፋጮች ለመደሰት የሚሄዱበት እቃ።
- የሾርባ ማንኪያ፡- ሾርባዎችን እና ወጥዎችን ለመመገብ የተነደፈ ክብ ጎድጓዳ ሳህን።
- ስቴክ ቢላዋ፡- ብዙውን ጊዜ በቀላሉ ስጋዎችን ለመቁረጥ ይሰራጫል።
እራት ዌርን ለማዛመድ Flatware መምረጥ
ጠፍጣፋ ዕቃዎችን በሚመርጡበት ጊዜ የእራት ዕቃዎችዎን እንዴት እንደሚያሟላ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው። መደበኛ ቻይና፣ ዕለታዊ የድንጋይ ዕቃዎች፣ ወይም ዘመናዊ የሴራሚክ እራት ዕቃዎች፣ የእርስዎ ጠፍጣፋ ዕቃዎች ከአጠቃላይ ዘይቤ እና ዲዛይን ጋር መስማማት አለባቸው። ለመደበኛ የእራት ዕቃዎች፣ የሚያምር እና ጊዜ የማይሽረው መልክ ለመፍጠር ክላሲክ ብር ወይም በወርቅ የተለጠፉ ጠፍጣፋ ዕቃዎችን ያስቡ። ለዕለታዊ እራት ዕቃዎች፣ አይዝጌ ብረት ወይም ባለቀለም ጠፍጣፋ እቃዎች በጠረጴዛው ላይ ተጫዋች ሆኖም የሚያምር ንክኪ ሊጨምሩ ይችላሉ።
Flatware ን መንከባከብ
ተገቢ እንክብካቤ እና እንክብካቤ የጠፍጣፋ ዕቃዎችን ውበት እና ረጅም ዕድሜ ለመጠበቅ ወሳኝ ናቸው፡
- እጅን መታጠብ ፡ ማበላሸት እና መቧጨርን ለመከላከል ጠፍጣፋ ዕቃዎችን በእጅ መታጠብ በጣም ይመከራል።
- ማከማቻ፡- መቧጨር እና መጎዳትን ለማስወገድ ጠፍጣፋ ዕቃዎችዎን በተሸፈነ መሳቢያ ወይም በጠፍጣፋ ዕቃ ውስጥ ያስቀምጡ።
- ማበጠር ፡ አዘውትሮ ማስጌጥ የጠፍጣፋ ዕቃዎችዎን ብሩህ እና አንጸባራቂ ለመጠበቅ ይረዳል።
- ልዩ ግምት፡- እንደ ወርቅ ለተለበጠ ወይም ከብር የተሠራ ጠፍጣፋ ለመሳሰሉት ልዩ ቁሳቁሶች በአምራቹ የተሰጠውን ልዩ የእንክብካቤ መመሪያዎችን ይከተሉ።
በወጥ ቤት እና በመመገቢያ ቦታ ውስጥ Flatware
Flatware ከመመገቢያ ጠረጴዛው በላይ ይዘልቃል እና በአጠቃላይ ኩሽና እና የመመገቢያ ልምድ ውስጥ ሚና ይጫወታል።
- አዝናኝ ፡ ፍፁም ጠፍጣፋ እቃዎች ለእንግዶች እና ለልዩ ዝግጅቶች የመመገቢያ ቦታዎን ከፍ ሊያደርጉ ይችላሉ።
- የእለት ተእለት አጠቃቀም፡- ዘላቂ እና ሁለገብ የሆኑ ጠፍጣፋ እቃዎች ለዕለት ተዕለት ምግቦች እና ከቤተሰብ እና ከጓደኞች ጋር ለመሰባሰብ አስፈላጊ ናቸው።
- የግል አገላለጽ ፡ የጠፍጣፋ እቃዎች ምርጫዎ የእርስዎን ግላዊ ዘይቤ ያንፀባርቃል እና ለኩሽናዎ እና ለመመገቢያ ቦታዎ ልዩ ስሜትን ይጨምራል።
የጠፍጣፋ ዕቃዎችን ጥበብ፣ ከእራት ዕቃዎች ጋር ያለውን ተኳኋኝነት፣ እና በኩሽና እና በመመገቢያ ቦታ ውስጥ ያለውን ሚና በመረዳት አጠቃላይ የአመጋገብ ልምድዎን ለማሳደግ በመረጃ ላይ የተመሠረተ ውሳኔ ማድረግ ይችላሉ።