በማይክሮዌቭዎ ምግብ በሚበስሉበት መንገድ ላይ ለውጥ ለማድረግ ይፈልጋሉ? በአጭር ጊዜ ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት የሚረዱዎትን ብዙ አዳዲስ የማይክሮዌቭ ማብሰያ ዘዴዎችን ያግኙ።
ማይክሮዌቭዎን መረዳት
ወደ ቴክኒኮቹ ከመግባትዎ በፊት የማይክሮዌቭ ምግብ ማብሰል መሰረታዊ ነገሮችን መረዳት በጣም አስፈላጊ ነው። ማይክሮዌቭ የኤሌክትሮማግኔቲክ ጨረሮችን በመጠቀም የውሃን፣ የስብ እና የስኳር ሞለኪውሎችን በምግብ ውስጥ ያነሳሳል፣ ይህም ምግብን የሚያበስል ሙቀትን ያመጣል። ማይክሮዌቭዎ ምግብን እንዴት እንደሚያሞቅ እና እንደሚያበስል መረዳት የማይክሮዌቭ ማብሰያ ዘዴዎችን ለመቆጣጠር በጣም አስፈላጊ ነው።
የማይክሮዌቭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
- መሸፈኛ፡- እርጥበትን ለመጠበቅ እና የማብሰያ ሂደቱን ለማፋጠን ምግብን በማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ክዳን ወይም በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ። ይህ ዘዴ በተለይ አትክልቶችን ለማፍላት እና የተረፈውን እንደገና ለማሞቅ ጠቃሚ ነው.
- ዝግጅት ፡ ወጥ የሆነ ምግብ ማብሰልን ለማረጋገጥ ምግቡን በማይክሮዌቭ ደህንነቱ በተጠበቀ ምግብ ውስጥ እኩል ያዘጋጁ። ምግብ ለማብሰል እንኳን, ሳህኑን አዙረው ወይም ምግቡን በማብሰያው ጊዜ ግማሽ ያርጉ.
- የመቆያ ጊዜ: ምግብ ከተበስል በኋላ ሙቀቱን በእኩል መጠን ለማከፋፈል እና የማብሰያ ሂደቱን ለማጠናቀቅ ምግብ ለጥቂት ደቂቃዎች ይቆይ. ይህ ደግሞ በሞቃት የእንፋሎት እሳትን የመቃጠል አደጋን ለመቀነስ ይረዳል.
- መበሳት፡- እንደ ድንች ወይም ስኳሽ ያሉ ቆዳ ያላቸው ምግቦችን በምታበስልበት ጊዜ እንፋሎት እንዲያመልጥ እና እንዳይፈነዳ ቆዳን መበሳትህን አረጋግጥ።
የላቁ ቴክኒኮችን ማሰስ
አንዴ መሰረታዊ ነገሮችን ከተለማመዱ የምግብ አሰራር ችሎታዎን ከፍ ሊያደርጉ የሚችሉ የላቀ የማይክሮዌቭ ምግብ ማብሰያ ዘዴዎችን ለመመርመር ጊዜው አሁን ነው። ከእንፋሎት እና ከአደን እስከ መጥበሻ እና መጋገር ድረስ ማይክሮዌቭ ሁለገብ የምግብ አሰራር ዘዴዎችን ያቀርባል።
በእንፋሎት መስጠት
ማይክሮዌቭ ውስጥ በእንፋሎት ማሞቅ በምግብ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ለመጠበቅ እና ጣዕሙን ለመቆለፍ ጥሩ መንገድ ነው. አትክልቶችን ፣ አሳዎችን ወይም ዱባዎችን ለማፍላት የማይክሮዌቭ-አስተማማኝ የእንፋሎት ሳህን ወይም በማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ክዳን ወይም በፕላስቲክ መጠቅለያ የተሸፈነ ሳህን ይጠቀሙ።
ማደን
ለስላሳ እና እርጥበት ውጤቶች፣ ማይክሮዌቭ ውስጥ ምግብን ለማደን ይሞክሩ። እንደ መረቅ ወይም ወይን ባሉ ጣዕም ባለው ፈሳሽ ውስጥ አሳን ወይም ዶሮን ማደን በደቂቃዎች ውስጥ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ መፍጠር ይችላል።
መፍጨት
ብታምኑም ባታምኑም ማይክሮዌቭዎ የመጥበሻውን ውጤት ሊመስል ይችላል። ስጋዎችን፣ አትክልቶችን እና ሳንድዊቾችን ወደ ፍፁምነት ለማብሰል የማይክሮዌቭ ግሪል ተግባርን ይጠቀሙ። ጠቃሚ ምክር ፡ ምግቡን ለተሻለ ማሰስ ከማስቀመጥዎ በፊት ለጥቂት ደቂቃዎች የማብሰያውን ተግባር አስቀድመው ያሞቁ።
መጋገር
አዎ, ማይክሮዌቭ ውስጥ መጋገር ይችላሉ! ከፈጣን ዳቦ እና ኬኮች እስከ እንቁላል ምግቦች እና ጣፋጮች ድረስ ማይክሮዌቭ መጋገር በትንሹ ጥረት አስደሳች ምግቦችን ያስገኛል ።
ጥሩ የማይክሮዌቭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መፍጠር
አስደሳች የማይክሮዌቭ የምግብ አዘገጃጀቶችን ለመፍጠር ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች እና ጣዕም ጋር ይሞክሩ። ጤናማ የአትክልት መድሐኒት እየነፈሱ፣ ትንሽ ዓሣ እያደኑ፣ ወይም ጭማቂ ያለው ስቴክ እየጠበሱ፣ ማይክሮዌቭ ለጣፋጭ ምግቦች ማለቂያ የሌላቸውን እድሎች ይሰጣል።
አዳዲስ የማይክሮዌቭ መለዋወጫዎች
የእርስዎን የማይክሮዌቭ ምግብ ማብሰል ልምድ ለማሻሻል፣ እንደ ማይክሮዌቭ የእንፋሎት ቦርሳዎች፣ ቤከን ትሪዎች፣ ወይም እንቁላል አዳኞች ባሉ ማይክሮዌቭ-ተኮር መለዋወጫዎች ላይ ኢንቨስት ለማድረግ ያስቡበት። እነዚህ መሳሪያዎች የማብሰያ ሂደቱን የበለጠ ውጤታማ እና አስደሳች ያደርጉታል.
ማጠቃለያ
የማይክሮዌቭ የማብሰያ ቴክኒኮች ረጅም መንገድ ተጉዘዋል፣ ይህም ለተጠመዱ ግለሰቦች እና ስሜታዊ ለሆኑ ምግብ ሰሪዎች ምቹ እና ሁለገብነት ይሰጣል። የማይክሮዌቭ ምግብ ማብሰል መርሆዎችን በመረዳት እና የተራቀቁ ቴክኒኮችን በመመርመር የማይክሮዌቭዎን ሙሉ አቅም መልቀቅ እና ያልተለመዱ ምግቦችን በቀላሉ መፍጠር ይችላሉ።