ማይክሮዌቭ ምድጃ ሜካኒክስ

ከሚያስደስት የማይክሮዌቭ ፊዚክስ እስከ ማይክሮዌቭ መጋገሪያዎች የውስጠ-ስራዎች ድረስ፣ ከዚህ አስፈላጊ ከሆነው የኩሽና ዕቃ ጀርባ ያለውን መካኒክ እና ሳይንስ ያስሱ። ማይክሮዌቭስ ምግብን እንዴት እንደሚያበስል እና ሁሉንም የሚቻለውን የምህንድስና መርሆዎችን በተመለከተ አጠቃላይ ግንዛቤን ያግኙ።

የማይክሮዌቭ ምድጃዎች መሰረታዊ ነገሮች

በመጀመሪያ ሲታይ ማይክሮዌቭ ምድጃ ቀላል መሣሪያ ሊመስል ይችላል, ነገር ግን የእሱ መካኒኮች ሌላ ነገር ነው. እነዚህ መሳሪያዎች ምግብን በፍጥነት እና በብቃት ለማብሰል ወይም ለማሞቅ የኤሌክትሮማግኔቲክ ጨረር አይነት - ማይክሮዌቭ ይጠቀማሉ። የማይክሮዌቭ ምድጃ ሜካኒክስ ማግኔትሮን፣ ሞገድ ጋይድ እና ክፍተትን ጨምሮ ተስማምተው የሚሰሩ በርካታ ቁልፍ ክፍሎችን ያካትታል።

ማግኔትሮን ፡ የማይክሮዌቭ ምድጃ ልብ፣ ማግኔትሮን የኤሌክትሪክ ኃይልን ወደ ኤሌክትሮማግኔቲክ ጨረር በመቀየር ማይክሮዌሮችን ያመነጫል።

Waveguide፡- ይህ አካል ማይክሮዌሮችን ከማግኔትሮን ወደ ማብሰያው ቦታ ያሰራጫል፣ ይህም የማይክሮዌሮችን ስርጭት ያረጋግጣል።

ክፍተት: ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ የማብሰያ ቦታ, ምግቡን ለማሞቅ ወይም ለማብሰያ ማይክሮዌቭ ምድጃዎች እንዲጋለጥ ይደረጋል.

ማይክሮዌቭ ምድጃ እንዴት እንደሚሰራ ለመረዳት የእነዚህን ክፍሎች መካኒኮች መረዳት ቁልፍ ነው።

የማይክሮዌቭ ሳይንስ

የማይክሮዌቭ ምድጃዎችን ሜካኒክስ ለመረዳት ወደ ማይክሮዌቭስ ሳይንስ እራሳቸው በጥልቀት መመርመር አስፈላጊ ነው። ማይክሮዌቭስ የኤሌክትሮማግኔቲክ ጨረሮች አይነት ሲሆን የሞገድ ርዝመት ከአንድ ሚሊሜትር እስከ አንድ ሜትር ይደርሳል። ከባህላዊ ምድጃዎች በተለየ መልኩ ምግብን በኮንቬክሽን በማሞቅ ማይክሮዌቭስ ዳይኤሌክትሪክ ማሞቂያ በተባለ ሂደት ውስጥ ይሰራሉ. ማይክሮዌሮች ከምግብ ጋር በሚገናኙበት ጊዜ በምግብ ውስጥ የሚገኙትን የውሃ ሞለኪውሎች እንዲርገበገቡ ያደርጉታል ይህም ወደ ግጭትና ወደ ሙቀት መጨመር ያመራል።

ይህ በማይክሮዌቭ ጨረሮች አማካኝነት በምግብ ውስጥ የሚገኙትን የውሃ ሞለኪውሎች የሚያስደስት ሂደት ፈጣን እና ወጥ የሆነ ሙቀት እንዲኖር ያስችላል።

የማይክሮዌቭ ውስጣዊ ስራዎች

ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ምግብ በማብሰል ወይም በማሞቅ ሂደት ውስጥ እያንዳንዱ እርምጃ ውስብስብ ሜካኒክስ እና ፊዚክስን ያካትታል. በማግኔትሮን የሚመነጩት ማይክሮዌሮች ወደ ሞገድ መመሪያው ይመራሉ ከዚያም ወደ ክፍተት ውስጥ ይገቡና ከምግብ ጋር ይገናኛሉ. በማይክሮዌቭ እና በምግብ መካከል ያለውን መስተጋብር በሞለኪውላዊ ደረጃ መረዳት በጨዋታው ውስጥ ያሉትን መካኒኮች ለማድነቅ ወሳኝ ነው።

በተጨማሪም፣ ዘመናዊ የማይክሮዌቭ ምድጃዎች ምግብ ማብሰልን ለማመቻቸት የላቁ ቁጥጥሮችን እና ዳሳሾችን ያካተቱ ሲሆን ይህም ከሥራቸው በስተጀርባ ያለውን መካኒኮችን የበለጠ ያሳድጋል። እነዚህ መቆጣጠሪያዎች የኃይል ደረጃዎችን, የማብሰያ ጊዜዎችን እና ማይክሮዌቭን ስርጭትን እንኳን ሳይቀር ምግብን ወደ ፍፁምነት ያስተካክላሉ.

ማጠቃለያ

ከማይክሮዌቭ ምድጃዎች እና ማይክሮዌቭስ ጀርባ ያለውን መካኒክ እና ሳይንስ በመረዳት፣ በአብዛኛዎቹ ኩሽናዎች ውስጥ ለሚገኘው ቀላል የሚመስለው መሳሪያ አዲስ አድናቆትን ያገኛል። ከማይክሮዌቭ (ማይክሮዌቭ) መፈጠር ጀምሮ ከምግብ ጋር ያላቸው መስተጋብር፣ የተካተቱት መካኒኮች እና ሳይንስ የዘመናዊ ቴክኖሎጂ ብልሃት ማሳያዎች ናቸው።