ግሬተሮች በምግብ ዝግጅት ውስጥ ሁለገብነት እና ቅልጥፍናን የሚያቀርቡ አስፈላጊ የወጥ ቤት መሳሪያዎች ናቸው። ጥሩ የቺዝ ቁርጥራጭን ከመፍጠር ጀምሮ የሎሚ ፍራፍሬዎችን ማፍላት ድረስ፣ ግሬተሮች ለብዙ ዓላማዎች ያገለግላሉ፣ ይህም የማንኛውም ምግብ ማብሰያ መሳሪያ አስፈላጊ አካል ያደርጋቸዋል።
የግሬተር ዓይነቶች
እያንዳንዳቸው የተወሰኑ ተግባራትን ለማከናወን የተነደፉ በርካታ የግራፍ ዓይነቶች አሉ. በጣም የተለመዱት ዓይነቶች የሳጥን ግሬተሮች ፣ ማይክሮፕላን ግራተሮች ፣ ሮታሪ ግሬተሮች እና ኤሌክትሪክ ግሬተሮች ያካትታሉ። የሳጥን ግሬተሮች ብዙውን ጊዜ በርካታ የግራግ መሬቶችን ያሳያሉ፣ ማይክሮ ፕላን ግሬተሮች ደግሞ ለዝሙት በጣም ጥሩ የሆነ ፍርግርግ ይሰጣሉ። Rotary graters ጠንካራ አይብ እና አትክልቶችን በመሰባበር ረገድ የተዋጣለት በእጅ የተሰነጠቀ መሳሪያ ነው። በሌላ በኩል የኤሌክትሪክ ግሬተሮች የፍሬን ሂደትን በራስ-ሰር ያዘጋጃሉ, ይህም ያለምንም ጥረት ምግብ ለማዘጋጀት ያስችላል.
የ Graters አጠቃቀም
ግሬተር ለተለያዩ የምግብ አይነቶች ማለትም እንደ አይብ፣ አትክልት፣ ቸኮሌት እና የሎሚ ፍራፍሬዎች ያሉ ሁለገብ መሳሪያዎች ናቸው። በፓስታዎ ላይ የፓርሜሳንን ርጭት ማከል ወይም ለሚያድሰው ማጣፈጫ አንድ ሎሚ ለመቅመስ ከፈለክ ግሬተር በቀላሉ የምትፈልገውን ሸካራነት እና ጣዕም እንድታገኝ ይረዳሃል።
ጥገና እና እንክብካቤ
ረጅም ዕድሜን እና አፈፃፀማቸውን ለማረጋገጥ የግራርተሮች ትክክለኛ ጥገና ወሳኝ ነው. ከእያንዳንዱ ጥቅም በኋላ፣ የምግብ ቅሪት እንዳይጠነክር እና ለማስወገድ አስቸጋሪ እንዳይሆን ግሬተሮች ወዲያውኑ መታጠብ እና ማጽዳት አለባቸው። በተጨማሪም ፣ አንዳንድ ጥራጊዎች የእቃ ማጠቢያ-ደህንነታቸው የተጠበቀ ናቸው ፣ ይህም ጽዳት የበለጠ ምቹ ያደርገዋል። በቆርቆሮዎቹ ሹል ጫፎች ላይ ጉዳት እንዳይደርስ በጥንቃቄ ግሪቶችን በጥንቃቄ መያዝ እና በትክክል ማከማቸት አስፈላጊ ነው.
Graters ለመጠቀም ጠቃሚ ምክሮች
እንደ ፓርሜሳን ወይም ቼዳር ያሉ ጠንካራ አይብዎችን በሚፈጩበት ጊዜ ግሪቱን እና አይብውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለጥቂት ደቂቃዎች ከማስቀመጥዎ በፊት ማስቀመጥ ይመከራል። ይህ አይብ ጠንከር ያለ እና በቀላሉ ለመቦርቦር ቀላል ያደርገዋል. የ citrus ፍራፍሬዎችን ለመዝመት፣ ከስር ያለው ነጭ ፒት መራራ ጣዕም ሊሰጥ ስለሚችል የልጣጩ ውጫዊ ቀለም ብቻ መቀባቱን ያረጋግጡ። በተጨማሪም፣ ገራገር፣ ወደ ኋላ እና ወደ ፊት እንቅስቃሴን በፍርግርግ መጠቀም ከመጠን ያለፈ ኃይል ከማድረግ ጋር ሲወዳደር የተሻለ ውጤት ያስገኛል፣በተለይም እንደ ቸኮሌት ያሉ ለስላሳ ንጥረ ነገሮች።
ግሬተር በማንኛውም ኩሽና ውስጥ አስፈላጊ ንብረት የሚያደርጋቸው የምግብ ዝግጅት እና ምግብ ማብሰልን የሚያቃልሉ አስፈላጊ መሳሪያዎች ናቸው። የተለያዩ አይነቶችን፣ አጠቃቀሞችን፣ ጥገናዎችን እና ግሪኮችን ለመጠቀም ምክሮችን በመረዳት የምግብ አሰራር ችሎታዎን ከፍ ማድረግ እና ያለልፋት የሚያስደምሙ እና የሚያረኩ አስደሳች ምግቦችን መፍጠር ይችላሉ።